ضعف الدولار يدفع الذهب إلى المستوى الأعلى في 7 أسابيع    تحقيق في نيويورك حول العثور على مسحوق أبيض في برج ترامب    حالة الطقس المتوقعة لهذا اليوم الجمعة في جميع انحاء المملكة    الغامدي: يفتتح الأسبوع العالمي للتحصينات بمركز صحي العزيزية بابها    مشادة كلامية بين السومة وأحد موظفي مطار جدة    توجهات لتخطيط حضري مستدام لمدن المملكة    آل جابر يجتمع مع الوفد الحكومي والوسيط .. ونجاة شائع من ثالث محاولة لاغتياله    دي ميستورا: سوري يقتل كل 25 دقيقة    تورط حزب العمال الكردستاني بهجوم بورصة الانتحاري    محافظ عدن: المخلوع يستهدف قادة الأمن    أمير القصيم: الرؤية تعزز مسارات التنمية    الانضباط تغرم الزعيم والقلعة    الرائد يستعد للأهلي بودية الفيصلي    أزمة حول لقاء الإياب بين الأخضر والعراق    مسؤولو غرفة جدة: رؤية 2030 تجعل المملكة من أكبر 10 اقتصادات في العالم    القتل تعزيرا لمهرب مخدرات    التعثر وتأمين العلاج ينتظران الفالح أمام الشورى    وفاة طفل في مستنقع بأحد رفيدة    ولي العهد يوافق على خطة تطوير كلية الملك فهد الأمنية    الطريفي: على عربسات ضبط المحتوى لمحاربة الجهل والتطرف    آل مرضمة أدبي أبها النادي الوحيد الذي يحتفي بالكتاب في يومه العالمي    أبوزيد: ملاحقتي للناشر العربي أشبه بأفلام الأكشن    جمعة بلا حلقة المطاف المؤقت    برنامج ترفيهي لضيوف العمرة    جمعية للمعوقين تبيع التمور    صربي يضبط الهلال والأهلي.. وتشيكي للاتحاد والنصر    الهلال والأهلي.. «كلاسيكو ثأري»    المواجهة الرابعة.. «زرقاء» أم «خضراء»    الرؤية الهادفة.. خارطة طريق    العامر: ارتفاع عدد الخطوط الملاحية إلى 12 خطاً    «اتصالات جدة»: بدء التسجيل ببرنامج البكالوريوس التقني في شعبان    الحكومة الفلسطينية تدين الصمت الدولي عن التصعيد الإسرائيلي    شرطة الرياض: ضبط معاكسين ببرج المملكة و18 متجرا تعمل وقت الصلاة    الشرمي يحتفل بعقد قران ابنته    إزالة 120 حوشا ب«شميسي» مكة    «السعودية» توزع طرودا على السوريين في المفرق الأردنية    نجل رجل الأعمال المختطف: لا تواصل ولا نعرف مطالب الخاطفين    هيئة السوق تصدر دليلاً استرشادياً لإجراءات الموافقة على عقد عموميات الشركات    أكثر من 250 رائدة أعمال بمعرض «رام عسير 3»    ورشة لدراسة التجارب الجامعية الناجحة في تطبيق "آفاق"    المتحف الإسلامي .. نقلة نوعية ل«آثار وتاريخ» الجزيرة العربية    إطلاق أول معرض ل«فن البحرين عبر الحدود» مايو المقبل    فيصل بن بندر ينقل تحيات خادم الحرمين لأهالي شقراء    3 دورات تطويرية لضباط لواء «الملك سعود» للأمن الخاص    الحجاجي : مشروع التوسعة كشف أوقافا مجهولة بالعاصمة المقدسة    دونيس: إقالة المدرب في السعودية من أسهل القرارات    مؤسسة الأمير محمد بن فهد تشارك في مؤتمر جامعة نايف    موجز    السجن 12 عاما ل«قاعدي» خطط لعمل إرهابي في شرورة    يا ليتك تشوف حالك    غدا.. «الحريد» يزين خليج الحصيص    رئيس خيركم يثمن دعم ورعاية محافظ جدة    زواج الأقارب!    تكليف الأمير فهد بن مشاري مديراً لهيئة الهلال الأحمر بمنطقة نجران    المنتدى السعودي الامريكي يدعو الى توسيع التأمين الطبي    خطوات عملية لحل المشكلات الصعبة    مرضى «السكري والضغط» ممنوعون    الجذعية في الجينوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الجرجير دواء للإمساك وتساقط الشعر
نشر في عكاظ يوم 04 - 05 - 2012

دعا استشاري التغذية الدكتور عبدالعزيز السيد ، إلى الحرص على تناول الورقيات الخضراء ومنها الجرجير ، لافتا إلى أن 70 % من أفراد المجتمع السعودي يهمل تناول الورقيات الخضراء.
وأضاف«تلعب الورقيات الخضراء ومنها الجرجير دورا كبيرا في تنظيم آلية الجهاز الهضمي، بجانب فوائده الطبية مثل تقوية القدرة البدنية، منع تساقط الشعر، الوقاية من الإمساك لاحتوائه على نسب عالية من الألياف، ودوره في منع الإصابة بأمراض سوء التغذية، كما أنه يعتبر مدرا للبول، وغني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور.
وأشار إلى أن الجرجير يحتوي على نسب عالية من فيتامين (A) وفيتامين سي (C)، كما أنه غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية.
الدكتور السيد خلص إلى القول إن الجرجير نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.