محافظ القرى يرعى حفل الأهالي بمناسبة اليوم الوطني “86”    تدشين أول مجمع اتصالات نسائي متكامل بنسبة توطين 100%    الوزراء : تخفيض راتب الوزير بنسبة 20٪ ومكافأة عضو مجلس الشورى بنسبة 15٪    التعليم‬: تعين 555 إداريا و 647 إدارية على وظائف تعليمية    الخارجية الفلسطينية: ترامب وكلينتون حاولا استرضاء إسرائيل على حساب القضية الفلسطينية    كوستا ينجو من نيران الانتقادات في تشيلسي    الخليج يرفع وتيرة إعداده للوحدة ويتفق مع شركة ماسا الرياضية    أمر ملكي : تخفيض راتب الوزير بنسبة 20 % ومكافأة عضو مجلس الشورى 15 %    رجل يفتح النار ويصيب شخصين قرب متجر في باريس    أمير منطقة مكة المكرمة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    «مدني القطيف» يخمد حريقاً بمزرعة لتدوير مخلفات الورق في «سيهات» (صور)    طلق ناري يصيب مواطناً في العوامية    تحت رعاية الملك.. (الجنادرية 31) ينطلق غرة فبراير    مساعد مدير شرطة التنعيم يكرم حجاج مجموعة الخدمة الميدانية رقم 1بموسسة جنوب اسيا    إيران تقلل من أهمية اجتماع أعضاء «أوبك» في الجزائر    "الداخلية": تنفيذ حكم القتل في الخادمة الإثيوبية قاتلة الطفلة "لميس"    الأسهم السعودية تحقق مكاسب وتغلق عند مستوى 5965 نقطة    الإمارات: تثبيت الإنتاج سيدعم أسواق النفط    بنغالي يتورط في قضية غسيل بملياري ريال لصالح شاب سعودي    أمير الشرقية يرأس يوم غد جلسة مجلس المنطقة    الشؤون البلدية والقروية: تطبيق رسوم الخدمات البلدية بالتدرج ابتداء من الحد الأدنى لها    الحملة السعودية : حقائب وأدوات مدرسية لأبناء الأشقاء السوريين    أمير عسير يستقبل رئيس المجلس البلدي    السعودية تدعم قطاعها المصرفي ب 5 مليارات دولار    حكام دور 16 لمسابقة كأس ولي العهد الخضير للأهلي والحنفوش للنصر والسلطان للهلال والمشاري للاتحاد    تغيير مسمى الربيع لنادي جدة الرياضي    الجيش اليمني والمقاومة يسيطران على مخزن للأسلحة تابع للانقلابيين في محافظة الجوف اليمنية    بلدية الشمال بحائل ترصد مخالفات بأكثر من مليون ريال على مقاولي الخدمات    حالة الطقس المتوقعة لهذا اليوم الاثنين في جميع انحاء المملكة    تنفيذ حكم القصاص بحق الخادمة الأثيوبية قاتلة «الطفلة لميس» في الرياض    وزير الخارجية البريطاني يبدأ زيارة إلى تركيا    أمير الشرقية يرعي فعاليات النسخة السادسة من ملتقى المنشآت الصغيرة والمتوسطة    المرزوقي : المهمة صعبة وليست مستحيلة    أكاديمية مواهب تحتفل باليوم الوطني    أوباميانج يصلح للعب في ريال مدريد    العيفان: المملكة تنعم بالأمن والمسيرة مستمرة    متعب بن عبدالله يبحث مع السفير الفرنسي القضايا المشتركة    رئيس البرلمان التركي ينوه بجهود المملكة في المنطقة    وحدوا الصفوف لمواجهة الهجمة الإرهابية من الفئة الباغية    جهود المملكة الإنسانية في جامعة أمريكية    تعزيز الشراكة.. لجم الإرهاب والتصدي للتدخلات الإيرانية    تكريم مدير عام «قناة العربية» تركي الدخيل بجائزة «تغيير المفاهيم والتصورات»    سعود بن نايف: جامعة الملك فهد مصنع للعقول السعودية    الدمام: تهيئة طلاب «الدراسات العليا» ب «التمريض»    معرض يحاكي تاريخ المملكة في الشرقية    مركز التحكيم الرياضي ينطلق غرة صفر    خريطة طريق قانونية لعرقلة «جاستا»    اللجنة التنسيقية لنظار أوقاف بلاد ما وراء النهر تودع آخر دفعة من حجاجها    استطلاع ميداني لقياس مستوى الخدمات المقدمة لزوار المسجد النبوي    نقل 650 صندوقاً ضاغطاً إلى مرمى النفايات بمكة    جراحة معقدة لإصلاح تشوهات خِلقية نادرة بمستشفى الدكتور سليمان الحبيب    مدير تعليم جدة يكرّم الفائزين بمسابقة تحدي « القراءة»    تأهيل 700 موظف بمركز العمليات الموحدة في مكة    «لمحات من تاريخ مكة المكرمة» أمسية ثقافية في «أدبي جدة»    الصحة: انخفاض معدلات الإصابة ب«الكبدي» في السنوات الأخيرة والتحصينات 97 %    «الرعاية الصيدلية» في الرياض تطلق خدمتين جديدتين    «الصحة»: الحجاج لم يستهلكوا «وحدات الدم» المخصصة لموسم الحج    الوعي ومتلازمة المرض النفسي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الجرجير دواء للإمساك وتساقط الشعر
نشر في عكاظ يوم 04 - 05 - 2012

دعا استشاري التغذية الدكتور عبدالعزيز السيد ، إلى الحرص على تناول الورقيات الخضراء ومنها الجرجير ، لافتا إلى أن 70 % من أفراد المجتمع السعودي يهمل تناول الورقيات الخضراء.
وأضاف«تلعب الورقيات الخضراء ومنها الجرجير دورا كبيرا في تنظيم آلية الجهاز الهضمي، بجانب فوائده الطبية مثل تقوية القدرة البدنية، منع تساقط الشعر، الوقاية من الإمساك لاحتوائه على نسب عالية من الألياف، ودوره في منع الإصابة بأمراض سوء التغذية، كما أنه يعتبر مدرا للبول، وغني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور.
وأشار إلى أن الجرجير يحتوي على نسب عالية من فيتامين (A) وفيتامين سي (C)، كما أنه غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية.
الدكتور السيد خلص إلى القول إن الجرجير نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.