ينطلق غدا اللقاء التعريفي الأول لإنجازات كرسي سارة بنت راشد بن غنيم لاستزراع النباتات العطرية والطبية غير التقليدية، في جامعة سلمان بن عبدالعزيز في الخرج بحضور مدير الجامعة الدكتور عبدالرحمن محمد العاصمي والمستشار سعد عبدالله بن غنيم. وأوضح عميد كلية العلوم والدراسات الإنسانية والمشرف على الكرسي الدكتور فرحان حسين الجعيدي، أن إنشاء كرسي أبحاث النباتات الطبية والعطرية غير التقليدية يعد أحد أهم برامج الشراكة المجتمعية لجامعة سلمان بن عبدالعزيز، والتي تهدف إلى توظيف وتوجيه خططها البحثية لخدمة الاقتصاد الوطني والتفاعل مع مشاكل المجتمع السعودي. فالأنشطة البحثية الأساسية والتطبيقية للكرسي تهدف إلى إدخال زراعة وإنتاج النباتات الطبية والعطرية غير التقليدية في محافظة الخرج. وبين الجعيدي أن التجارب أثبتت لأول مرة نجاح زراعة الزعفران والكردون في الخرج، كما أن أنشطة الكرسي تهدف إلى بناء ودعم الشراكة بين الباحثين والعلماء في كلية العلوم والدراسات الإنسانية في الجامعة والعلماء المتخصصين في زراعة، إنتاج، جمع الحصاد، التعبئة، التغليف، وكذلك زراعة الأنسجة للنباتات الطبية والعطرية غير التقليدية وبالأخص الزعفران. يذكر أن الزعفران يعد أحد أهم النباتات التي لها استخدام على المائدة السعودية، أما الكردون وهو الأصل البري لنبات الخرشوف، قد نجحت زراعته في محافظة الخرج لأول مرة بالتعاون مع شركة ألمانية للبذور، وتستخدم أجزاء نبات الكردون وبالأخص الأوراق في علاج بعض أمراض الكبد، لأنه يحتوي على مادة السينارين.
