رصدت «عكاظ» اصداء قرار وزارة التجارة، الزام مقدمي الوجبات الغذائية والمقاهي، بعدم فرض أي رسوم إضافية على أسعار المأكولات والمشروبات وإيقاف تحصيلها. حيث ابدى محمد سلامة استمرار عدد من المقاهي بفرض رسوم إضافية على أسعار المأكولات والمشروبات، وبنسبة تراوح ما بين 15 20%، مؤكدا أن وزارة التجارة لا تفرض على المطاعم والمقاهي ضرائب كما هو في كثير من الدول، فلماذا كان يتم أخذ رسوم اضافية على أسعار الطعام المقدمة. ومن جهته، طالب خالد الغامدي المطاعم والمقاهي بتنفيذ قرار وزارة التجارة، مشيرا الى ان الزبون هو الذي يمنح الساعي الاكرامية، ولا يجب أن يدفعها إلزاما. ويتفق كل من؛ محمد الزهراني، عبدالرحمن عزاية، عبدالرحمن باشميل، آبي باطرفي، مصعب الشنفري، ومحمد سلامة، على أن الخدمة المقدمة في أغلب المطاعم والمقاهي لا ترتقي كي تفرض في مقابلها رسوم اضافية، منوهين بضرورة قيام وزارة التجارة بمراقبة المطاعم والمقاهي للتأكد من تطبيق قرار منع تحصيل الرسوم الاضافية على الاطعمة والمشروبات. من جهة أخرى، تمنى الدكتور خالد الحارثي رئيس لجنة الضيافة في غرفة جدة، من وزير التجارة الالتفات الى اسعار المواد الغذائية كالحليب والارز والسكر والدجاج التي تؤثر على استهلاك المواطن بالدرجة الاولى، وتتأثر بها الاسعار في المطاعم. وأشار الى أن أسعار الدجاج ارتفعت بنسبة 19% خلال شهر واحد، بالاضافة الى اسعار الايجارات التي تضاعفت، وهو ما انعكس على الاسعار المقدمة في المطاعم والمقاهي، فأين وزارة التجارة من هذه الارتفاعات المتسارعة. وعلى صعيد متصل، علمت «عكاظ» ان لجنة الضيافة في غرفة جدة دعت الى عقد اجتماع استثنائي للنظر في قرار وزارة التجارة القاضي بإلزام قطاع مقدمي الوجبات الغذائية والمقاهي كافة بعدم فرض أي رسوم إضافية على أسعار المأكولات والمشروبات، وإيقاف تحصيلها.
