بدأت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني في تنفيذ مشروع مبنى كلية الفندقة والضيافة في الأحساء، التي وقع عقد إنشائها ووضع حجر أساسها صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان رئيس الهيئة العامة للسياحة والآثار مع محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور علي بن ناصر الغفيص ورئيس مجموعة أكور الفرنسية السيد جيرار بليسون، وذلك ضمن كليتين تدريبيتين متخصصتين في مجال الضيافة في الرياض والطائف بتكلفة إجمالية تبلغ 120 مليون ريال. وستؤهل هذه الكليات الخريجين لوظائف المكاتب الأمامية والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي والغسيل والكي والتسويق والمبيعات وإدارة الحفلات والمؤتمرات والمناسبات. يشتمل مشروع مبنى كلية السياحة والفندقة في الأحساء الذي سيقام في موقع معهد التدريب المهني القديم على فندق أربع نجوم بمساحة 25 ألف متر مربع بتكلفة 90 مليون ريال. وقال الأمير سلطان بن سلمان إن إنشاء هذه الكليات يأتي ضمن مساعي الهيئة العامة للسياحة والآثار في توفير فرص العمل للمواطنين في المجال السياحي عبر تدريبهم للعمل في مختلف المهن والتخصصات المتعلقة بصناعة السياحة. ومن جهته أكد محافظ المؤسسة أن المشروع من المشاريع التنموية التي تخدم بالدرجة الأولى دعم الاقتصاد الوطني، وتهدف لإعداد الكوادر السياحية اللازمة بإطار تقني ومهني بحت بحيث تتم تهيئة هذه الكوادر بأسلوب علمي، يتمشى مع مجريات الأمور والتغييرات الحاصلة لمحافظة الأحساء وأهميتها في المنطقة الشرقية. وقال لقد اختيرت الأحساء مقرا لهذه الكلية لكونها تستقطب شريحة كبيرة من السياح. صمم المشروع لتغطية حاجات الأحساء كمبنى تدريبي أكاديمي، بالإضافة إلى فندق يعمل كمركز تدريبي ومشروع استثماري يرتقي لخدمة كافة المواطنين والهدف منه تدريب الكوادر الوطنية تحت منظومة تدريبية متكاملة تهدف للارتقاء بهذا المجال المهم والحيوي. يتكون المشروع من مبنى أكاديمي يتمثل في المعامل والمطبخ الرئيسي والمطبخ التدريبي والفصول والعمادة، ومبنى الفندق ومبنى قاعة متعددة الاستخدامات وقاعة رياضية مغلقة ومنطقة رياضية مفتوحة ومنطقة مغطاة عبارة عن أروقة وممرات خارجية وساحات تجمع ومحلات تجارية ومسجد ومبنى للإدارة ومبنى سكني للعاملين بالكلية ومنطقة الملاعب الرياضية، ويشتمل على 50 غرفة مختلفة موزعة على ستة طوابق بالإضافة إلى مطعم ومحال تجارية وناد صحي. وأعرب صاحب السمو الأمير بدر بن محمد آل جلوي محافظ الأحساء عن سعادته بإنشاء الكلية. وقال إن إنشاءها سيكون له الأثر الكبير في توفير فرص وظيفية وتأهيل الكوادر الوطنية للعمل في قطاع السفر والسياحة بمهنية عالية.
