ضمن فعاليات مهرجان الزيتون للاستثمار والتسوق "زيتون 5" أقيمت عدد من المحاضرات والدورات التدريبية والفعاليات اليومية، حيث أكد المستشار الزراعي الدكتور محمد أحمد إبراهيم في المحاضرة العلمية التي أقيمت ضمن فعاليات المهرجان أنه بدأت زراعة الزيتون في الوطنية الزراعية في مشروع الجوف في بسيطاء مع بداية زراعة حقول الفاكهة في عام 1992 وذلك علي شكل سياج حول الحقول ومع نجاح الأشجار في النمو والإثمار تم التوجه للتوسع في زراعة حقول زيتون منفصلة لتصل أعداد الأشجار إلي 332 ألف المثمر منها 788 ألف شجرة في 2010 تمثل 36 صنف زيتون تغطي أغراض زراعة الزيتون ( المائدة أو إنتاج الزيت أو ثنائية الغرض ) وتعطي متوسط إنتاج يتراوح من 10 إلي 18 كجم / شجر تتراوح نسبة الزيت فيه من 5 – 16 % تبغا للصنف ومواعيد الحصاد . كما أنه يتم زراعة ورعاية أشجار الزيتون في الوطنية الزراعية تبعا لمواصفات ولوائح الإنتاج العضوي العالمية والمحلية بمتابعة إدارة الجودة الشاملة في الشركة والتفتيش من منظمة الايكوسيرت وذلك للإنتاج الزراعي العضوي وتصنيعه وتداوله ووضع بطاقة البيانات علي المنتج . وأضاف بأنه يتم إنتاج شتلات الزيتون في الوطنية الزراعية واللازمة للتوسع في الزراعات الجديدة وصيانة الحقول القائمة طبقا لأحدث نظم الإكثار وذلك بالعقل الغضة في بيوت محمية في مراحلها الأولى ثم تنقل إلي الجو المفتوح للأقلمة والتقسية والإعداد للزراعة في الأرض المستديمة حيث يصل الإنتاج إلي ما يقرب من 20 – 30 ألف شتلة / سنة تقريبا .وعن تسميد أشجار الزيتون في الوطنية الزراعية أضاف الدكتور محمد بأنه باستخدام الكمبوست المنتج في الشركة تبعا للوائح الإنتاج العضوي وذلك بمعدل من 30 إلي 50 كجم / شجرة وذلك خلال شهري نوفمبر وديسمبر مع إضافة بعض المواد المسموح بها لتغذية الأشجار في الزراعة العضوية عند الضرورة .ترتكز عملية مكافحة آفات أشجار الزيتون في الوطنية الزراعية علي قواعد الوقاية في الزراعة العضوية ونظم الإدارة المتكاملة للمحصول متمثلة في استخدام الطفيليات والمفترسات الحشرية والمنتجات الحيوية وإدارة العمليات الزراعية الأخرى للحد من انتشار الآفات وأضرارها وذلك بمتابعة من إدارة الأبحاث والتطوير بالتعاون مع إدارة الوقاية في الوطنية الزراعي وذكر المستشار بأنه يعتمد ري الزيتون في الوطنية الزراعية بنظام الري بالتنقيط السطحي والتحت سطحي وتعتبر الوطنية من اول الشركات في تطبيق نظام الري بالتنقيط التحت سطحي في زراعاتها والذي يوفر 50 % من مياه الري والتي تصل في الري السطحي إلي 60 متر مكعب / عام إيمانا من إدارتها بضرورة ترشيد مياه الري . يتم تقليم التربية والإثمار لأشجار الزيتون تبعا لعمرها وصنفها وطبيعة نموها والغرض من زراعتها بواسطة عمال مدربون علي ذلك وفي المواعيد المناسبة . ثم قدم وكيل الجامعة للدراسات العليا ماهر بن مفضي العنزي هدية للدكتور محمد محمد أحمد لمشاركته في فعاليات مهرجان الزيتون الخامس للإستثمار والتسوق بالجوف . كما أقيمت دورة تدريبية للمدربة فاطمة معاشي الغريب المدربة المعتمدة من وزارة التربية والتعليم بعنوان "مهارات الأتصال الفعال بحضور 26 متدربةمن مختلف شرائح نساء المنطقة، والتي نفذت بمقر المعهد العالي التقني للبنات ،حيث ذكرت الغريب سيرتها الذاتية بإيجاز ,ثم عرجت على المتدربات بالتعارف على شخوصهن بذكر موجز بسيط عنهن , وكان من أبرز المحاور التعريف بالاتصال والمقارنة بينه وبين التواصل ومحاوره وعناصره ونواتجه , تخلل ذلك العديد من المداخلات الهادفة من قبل المتدربات حيث ذكرت الأخت مها فارس الحمد أن الاتصال الفعال يبني أمة ويخرج جيلاً واعياً ,وأيدتها بالرأي الأخت أمل عبد الرحمن العودة بقولها أن الحوار الناضج ينشئ جيلاً واثقاً من نفسه ,كذلك عقبت الأستاذة أحلام هلال السويلم بقولها أن الاستماع والإنصات للطرف الآخر يبني الثقة ويولد الطمأنينة ويكون العلاقات الاجتماعية الايجابية ,وأضافت الأستاذة إنعام فهد القبيسي عميدة المعهد العلي التقني للبنات بالمنطقة بقولها أننا جميعاً مسؤولون عن نشر وعي ثقافة الاتصال بالآخر سيما الشرائح التي نتعامل معها باستمرارية ، وقد حازت الدورة على رضا الحاضرات بدليل مشاركاتهن الفاعلة ومداخلاتهن التي تنم عن استيعابهن الكامل للدورة, وتعزيزاً لمشاركات المتدربات تم توزيع مجموعة من الهدايا التي تمثل شعار مهرجان الزيتون الخامس على جميع الحاضرات. وفي نهاية المطاف تسلمت المدربة درعاً يعبر عن شعار المهرجان وتشكيلة من الهدايا الرمزية له وأبدت المدربة شكرها للجنة الثقافية خاصة ولعموم الحاضرات على رحابة الصدر والانصات الملحوظ والمداخلات الدقيقة من قبلهن . كما أقيمت محاضرة عن تيسير الزواج بخيمة الفعاليات قدمها الأستاذ صديق صالح العمر بحضور رئيس مجلس اداره جمعية تيسير الزواج ورعاية الأسرة الدكتور نواف الذويبان وأعضاء مجلس الإدارة وعدد من المهتمين بهذه المحاضرة، وتطرقت المحاضره عن الحاجات النفسية للزوجين وعن أهمية تماسك الأسر وتأهليل المقبلين على الزواج لدورات تدريبية وتوعوية نظراً لكثرة حالات الطلاق، كما تحدث العمر عن أهمية تيسير الزواج للمقبلين على الزواج، وفي نهاية المحاضرة كرم الدكتور محمد بن دايس الدندني الرئيس التنفيذي للمهرجان المحاضر وقدم له الشكر على هذه المحاضرة التي نظمتها الجمعية الخيرية لتيسير الزواج ورعاية الأسره بالجوف ضمن فعاليات مهرجان الزيتون في دورته الخامسه. كما أستمرت فرقة نجوم المرح بتقديم عروضها و سط حضور آلاف الزوار، من خلال البرامج والمسابقات التي قدمتها الفرقة..-
