أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 28 منشأة، ورصدت 1174مخالفة. فيما تم توجيه 308 إنذارات، وذلك خلال حملة ميدانية مفاجئة في حاضرة الدمام، تنفيذا لقرار صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبدالعزيز وزير الشئون البلدية والقروية، لتطبيق المادة رقم 13 والتي تقضي بوضع حاجز زجاجي في أماكن إعداد الوجبات بمواصفات خاصة في جميع المنشآت الغذائية، بهدف اطلاع المستهلكين على طريقة الطهي، اضافة الى رفع المستوى الثقافي الصحي لدى المنشآت الغذائية، حيث قامت إدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية وكافة بلديات الحاضرة، خلال يوم أمس الأول وأمس بحملة شملت 797 زيارة ميدانية، وتستمر الحملة لمدة أسبوعين. وأوضح مدير عام إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي بأمانة الشرقية محمد الصفيان، في تصريح صحافي، أن الزيارات الميدانية التي قامت بها الأمانة شملت: المنشآت الغذائية مثل: البوفيهات والمطاعم، ومحلات إعداد الوجبات السريعة. وقال الصفيان: تم خلال هذه الجولات إتلاف أكثر من 89 كيلو جراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما بلغ حجم السوائل التي تم إتلافها 5 آلاف لتر من المواد السائلة. وأضاف: إن المخالفات التي تم رصدها تضمنت تشغيل عمال لا يحملون شهادات صحية وسوء التجهيزات وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين، وعدم لبس الزي الموحد أثناء العمل وتدني مستوى النظافة العامة بنسب متفرقة بين هذه المنشآت. وأشار إلى أنه تم تحرير 77 تعهدا لعدد من المحال المخالفة، فيما تم إعطاؤها مهلة زمنية مؤقتة لتصحيح أوضاعها، مشيراً إلى أنه سيتم زيارتها بعد انتهاء المهلة المحددة، للتأكد من إزالة جميع الملاحظات التي تم رصدها خلال الحملة، وأنه سيتم إغلاق المحال التي لم تلتزم بالمهلة المحددة، لافتا إلى أنه لا مجال للتهاون مع المنشآت المخالفة. وأكد أن الحملة مستمرة، بهدف التأكد من رفع المستوى الصحي لجميع المنشآت الصحية، إضافة إلى التأكد من مدى تطبيقها للاشتراطات الصحية والممارسات الصحية للعاملين فيها، موضحاً أن الحملة تتزامن مع قرب بداية إجازة منتصف العام الدراسي، والتي ستشهد فيها المنطقة الشرقية أعدادا كبيرة من الزائرين والسائحين خلال هذه الفترة، مشدداً على أن الأمانة تعمل على التأكد من تطبيق جميع المنشآت التجارية والصحية للاشتراطات الصحية، بهدف المحافظة على الصحة العامة، من خلال استخدام جميع السبل الكافية، بغرض حماية أفراد المجتمع من الأمراض المتناقلة بواسطة الغذاء. وشدد الصفيان على أن معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير يؤكد بشكل دائم على تكثيف الجولات الميدانية على جميع المنشآت الصحية، من خلال القيام بحملات مستمرة مكثفة، وتصحيح أوضاع جميع المحال المخالفة بشكل فوري، وعدم التهاون معها، لافتاً إلى أن الحملات تحظى بمتابعة من معاليه شخصياً، بهدف إزالة جميع المخالفات التي يرصدها المراقبون خلال الحملات. وكشف الصفيان أن تطبيق المادة رقم 13 سيستمر لمدة ثلاثة شهور، إذ سيتم اعطاء المنشآت الغذائية المخالفة شهرا، وذلك لتطبيق القرار، وتصحيح أوضاعهم. مخالفات في إعداد الوجبات
