أوضح الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة أن أمانة العاصمة المقدسة وضعت خطة محكمة للأعمال الرقابية على الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية خلال الإجازة الصيفية وضمن الاستعدادات المبكرة للشهر الفضيل وذلك لمتابعة استيفاء هذه المحلات لكافة الاشتراطات الصحية المطلوبة.وقال الفوتاوي في تصريح صحفي تم تشكيل عدد من اللجان المشتركة مع جهات حكومية اخرى لمتابعة الأنشطة المختلفة مثل محطات المياه ومصانع الثلج ولجنة عينات الأغذية ولجنة المزارع ولجنة مراقبة السعودة ومكافحة بائعي الأدوية والأعشاب وغيرها من اللجان . وأشار أنه تم تشكيل العديد من الفرق الميدانية للمرور على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة والعاملين بها ووضع خطة محددة للرقابة لضمان سلامة المعروضات وسلامة العاملين والتأكد من حصولهم على الشهادات الصحية حيث تشمل المحلات التي تتعلق أنشطتها بالمواد الغذائية المطاعم والمطابخ والبقالات ومراكز التسويق وصوالين الحلاقة والكافيتريات ومحلات بيع الخضروات والفواكه وغيرها).وأوضح أن الإدارة العامة لصحة البيئة شكلت أيضاً العديد من فرق مكافحة الباعة الجائلين للحد من انتشار هذه الظاهرة نظراً لما تشكله من خطورة على الإصحاح البيئي وتشويه للمظهر العام.وختم بأن الفرق والتي تعمل جميعها على مدار الساعة خلال هذه الأيام وذلك لتهيئة كافة الأوضاع للزوار والمعتمرين الذين يتوافدون بكثرة خلال هذه الفترة على العاصمة المقدسة.
