سجلت فرقة طوارئ إدارة صحة البيئة في أمانة منطقة الرياض 8 مخالفات على أحد مطاعم الكشري في حي الملز، حيث تم إغلاقه وإحالته إلى الجهة المختصة لإيقاع العقوبات النظامية. وقال المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض الدكتور فلاح بن عبدالله الدوسري، إن فرقة الطوارئ كشفت خلال زيارتها المفاجئة للمطعم، عن مخالفات كثيرة منها وجود سبعة عمال لا يحملون شهادات صحية، وتدني مستوى النظافة في الأرضيات ومنطقة تحضير الأطعمة، وعدم لبس القفازات وقبعات الرأس أثناء مباشرة العمل. كما رصد مراقبو الأمانة مخالفات أخرى، مثل ترك سلال النفايات مكشوفة، وتعطل المصائد الحشرية، وتلوث خلطي داخل الثلاجات، وتدني نظافة الثلاجات، ووضع الأغذية على الأرض مباشرة. وبين الدكتور الدوسري، أنه تم إغلاق المنشأة وإشعار صاحبها بالمراجعة لأخذ التعهدات اللازمة عليه، وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات تجاه تلك المخالفات. وشدد على أنه لن يتم التساهل مع أي منشأة مخالفة أو تعرض صحة وسلامة المستهلكين للخطر، لافتا إلى أن الأمانة تنفذ بشكل يومي جولات مجدولة ومفاجئة على جميع المنشآت الغذائية في العاصمة، وتعمل بشكل مستمر على مراقبة أدائها لضمان تطبيق أعلى معايير الصحة والسلامة.