أوضح شيخ سوق التمور في الأحساء عبدالحميد الحليبي أن تشجيع صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف أمير المنطقة الشرقية دفعه لتنفيذ فكرة "الطبق العملاق"، الذي يحتوي على عدد من التمور يصل إلى مليون وخمسة آلاف وخمس مئة وسبعين تمرة ضمن فعاليات مهرجان تسويق تمور الأحساء (ويا التمر أحلى 2015) في نسخته الثانية. وأوضح أن هذا "الطبق" تم إعداده من فريق مكون من 43 فرداً، وتم التحضير له خلال 15 يوماً والتنفيذ تم في 8 ساعات، ويحوي الطبق العملاق على 21 صنفاً من تمور الأحساء وهي الخلاص، الرزيز، الشيشي، الغر، الشبيبي بالإضافة إلى المنتج الجديد في الأحساء والذي سجل نجاحاً كبيراً وهو نوع (المجدول) وبقية الأنواع، بواقع 11173 كيلوغراماً. فيما توقع عدد من المختصين في المجال السياحي أن يساهم المهرجان في جذب السائحين للأحساء نظراً لما حققه من نجاحات كبيرة بعد ان لعب هذا المنتج الرئيسي للأحساء (التمر) دوراً هاماً في جذب الكثير للأحساء والمهرجان خاصة من مناطق ومدن المملكة ومن دول الخليج المجاورة التي دائما ما يحرص قاطنوها على التواجد.
