أطلقت الادارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة المرحلة الثالثة من حملة الرقابة الصحية على المنشئات الغذائية بمكةالمكرمة وذلك تزامنا على دخول فصل الصيف وقرب حلول شهر رمضان المبارك. وقال الدكتور/ محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة أن الحملة تأتي في اطار حرص الامانة على تحقيق مستويات عالية من الاصحاح البيئي ومن خلال توجيهات صاحب السمو الملكي وزير الشئون البلدية والقروية بضرورة تكثيف وإحكام عملية الرقابة الصحية على جميع المنشات الغذائية والمتعلقة انشطتها بالصحة العامة ، مؤكدا بأن الحمله تحظى بمتابعة شخصيه من قبل المهندس/ عبدالسلام بن سليمان مشاط وكيل امين العاصمة المقدسة للخدمات . من جانبه قال الاستاذ محمد بن حسين خوقير مساعد مدير ادارة المواد الغذائيه أن الحملة في مرحلتها الثالثه ستركز على مراكز التسويق ومستودعات المواد الغذائية وصوالين الحلاقة خاصة مع قرب دخول شهر رمضان المبارك وإحتمال تسرب مواد غذائية منتهية الصلاحية في الأسواق الأمر الذي يتطلب تكثيف الجهود للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة وطرق تخزينها وتداولها ، مؤكدا بأن المراحل السابقه سجلت نجاحا كبيرا ولله الحمد ونتج عنها العديد من النتائج الايجابية التي ساهمت بشكل كبير في الحد من المخالفات ورفع درجة الالتزام بالاشتراطات الصحيه . وقال خوقير أن المرحلة الحالية ستشمل عدة أهداف تتضمن تطوير المنشآت الغذائية وتصحيح أوضاع المخالفين وتفعيل دور الجهات الرقابية والتحقق من سلامة المواد الغذائية وزيادة ثقة المستهلك ورفع درجة التوعية لديه ، وأشار الى انه تم تشكيل العديد من اللجان بمشاركة جميع القائمين بأعمال الرقابة الصحية بنطاق العاصمة المقدسة والبلديات الفرعيه وعدد من الادارات المعنية حيث ستشمل الحملة جميع أسواق ومحلات العاصمة المقدسة . الجدير بالذكر أن الامانة حريصة على تحقيق أعلى مستوى من الاصحاح البيئي وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا عل الصحة العامة ، حيث تحظى هذه الحملات بمتابعة شخصية من قبل معالي امين العاصمه المقدسه الدكتور اسامه بن فضل البار وكافة المسؤولين بالامانه من اجل تقديم افضل الخدمات لأهالي وسكان العاصمة المقدسة وزوارها الكرام .
