أكملت بلدية الخرج جاهزية المسالخ الرئيسية في مدينة السيح لاستقبال المواطنين والمقيمين خلال أيام عيد الفطر المبارك , وفق برنامج يهدف إلى تقديم خدمات مثلى لهم والتيسير عليهم. واتخذت إدارة صحة البيئة كافة التدابير الوقائية والإجراءات اللازمة بالتنسيق مع الأجهزة المعنية بغية تقديم أفضل الخدمات التي تضمن المحافظة على عملية الإصحاح البيئي ، التي تعمل على استبعاد اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وذلك من خلال الكشف البيطري قبل الذبح لرفع معدلات الحماية الصحية بجانب الرقابة على أعمال المسالخ بشكل يومي على فترتين صباحية ومسائية للتأكد من مدى التزام مقاولي المسالخ بما يطلب منهم من تكثيف العمالة والتخلص من النفايات بالطرق الصحية وتنفيذ أعمال الرش والالتزام بالتسعيرة الخاصة وتنظيم دخول الذبائح وسلامة خروجها والحرص على حسن التنظيم وعدم التداخل والرقابة والتفتيش ، إضافة إلى تهيئة جميع المسالخ بالكوادر من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة. الخرج | واس
