كشف المشرف على كرسي الأمير متعب بن عبد الله لأبحاث المؤشرات الحيوية لهشاشة العظام في جامعة الملك سعود، الدكتور ناصر الداغري، عما خلصت إليه دراسة وأبحاث الكرسي الأخيرة، بخصوص نقص فيتامين (د) لدى كثير من شرائح المجتمع السعودي، موضحاً أن الكرسي قام بمسح كامل لفيتامين (د)، واتضح أن نسبة نقصه تصل إلى أكثر من %60 عند الأطفال السعوديين، وأكثر من %80 عند الكبار. وفي دراسة أخرى قام بها الكرسي على نقص فيتامين (د) لوحظ أنه يرتفع لدى الأشخاص في فصل الشتاء، وينخفض صيفا، ما يدل على أن هناك أكثر من سبعة شهور في السنة لا يمكن للفرد الحصول فيها على مصدر فيتامين (د) من الشمس، وذلك لشدة حرارة الجو. وأوضح الداغري ل “الشرق” أنه تم متابعة عدة أشخاص لمدة عام ونصف، وإعطائهم جزءاً من فيتامين (د)، حيث لوحظ أن الفيتامين يرفع من حساسية الاستجابة للإنسولين، ما يدل على أهميته لمرضى السكر والقلب. كما كشفت دراسة أخرى، أن زيادة التعرض للشمس في فصل الشتاء، واستخدام المصادر الغذائية المحتوية على فيتامين “د”، يقللان من خطر نقصه، فتدعيم الغذاء به يساهم في تقليل الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. وبيّن الداغري ما خلصت إليه دراسة أخرى، اتضح فيها أن زيادة مخزون فيتامين (د) في الجسم يقلل من خطورة الإصابة بالكوليسترول الحميد والكوليسترول الخبيث.
