النوبات القلبية تعد من أخطر مهددات حياة الإنسان، ومن أهم أسبابها انسداد الشرايين، فعندما تسد الشرايين ينقطع تدفق الدم الطبيعي إلى القلب، وبالتالي يتعرض الشخص لنوبة قلبية. ويعتبر الإجهاد، وعدم ممارسة الرياضة وعدم اتباع أنظمة غذائية صحية من أسباب الإصابة بالأزمات القلبية، وللحماية ينصح باتباع نظام غذائي صحي يعتمد بشكل كبير على الخضراوات والفواكه الطازجة، بالإضافة إلى الإكثار من تناول الأطعمة التي تنظف الشرايين وتحافظ على القلب، وفيما يلي 10 أنواع من الأطعمة تحافظ على القلب. 1- سمك السلمون يساعد سمك السلمون الغني بالأحماض الدهنية الصحية على خفض مستوى الكوليسترول بالدم، والذي يعتبر ارتفاعه أحد الأسباب الشائعة للإصابة بالنوبات قلبية. 2- عصير البرتقال يحتوي عصير البرتقال على فيتامين C ومضادات للأكسدة تساعد في حماية الأوعية الدموية من التلف، كما أنه يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم، وثبت وفق دراسة بحثية، أن تناول كأسين من عصير البرتقال يوميا كفيل بإمداد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى الحماية من أمراض القلب. 3- المكسرات تعتبر المكسرات أيضاً من الأطعمة المهمة لصحة القلب لما تحتوي عليه من أحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وضمان عدم التعرض لانسدادات بالشرايين وبالتالي المحافظة على صحة القلب. 4- الكركم يحتوي الكركم على الكيركومين والذي يعمل كعامل قوي مضاد للالتهابات ما يقلل الالتهاب وكذلك تخزين الدهون الزائدة، ما يجعل من إضافته إلى وجبات الطعام وسيلة فعالة للحماية من أمراض القلب. 5- الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مضادات قوية للأكسدة تعمل بفاعلية في حماية القلب، كما أنه يساعد في خفض مستويات الكوليسترول بالدم ويحسن عملية التمثيل الغذائي، لذا ينصح بتناول كوبين من الشاي الاخضر يومياً للحصول على أفضل النتائج. 6- البطيخ كما يمكن اعتبار البطيخ من أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب، لأنه يحفز إنتاج حمض النيتريك والذي يحافظ على نظافة الأوعية الدموية. 7- الحبوب الكاملة الحبوب الكاملة مثل الشوفان، وخبز الحبوب الكاملة، والأرز البني تعد من أهم الأطعمة التي تساعد في منع النوبات القلبية، حيث يساعد تناولها بانتظام على تنظيف الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب وذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف التي تنظم مستويات الكوليسترول في الدم. 8- التوت البري لاحتوائه على كمية وفيرة من البوتاسيوم، يساعد التوت البري في المحافظة على المستوى الطبيعي للكوليسترول بالدم، وأثبتت الدراسات أن تناول كوبين من عصير التوت البري يومياً تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%. 9- الرمان يعتبر الرمان أيضاً من الأطعمة التي تساعد في منع النوبات القلبية، فهو غني بالمغذيات النباتية التي تساعد على تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يضمن نظافة الشرايين. 10- الأفوكادو تنظم الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو مستويات الكوليسترول ما يضمن سلامة الشرايين وصحة القلب.
