img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/01_1140.jpg" alt="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" title="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" width="280" height="180" / أغلقت أمانة جدة اليوم عددا من المطاعم المصنفة بفئة «5 نجوم» خالفت الاشتراطات الصحية، إحداها مطعم في»حي الأندلس» لوجود مخالفات متعددة للاشتراطات الصحية وثبوت سوء تداول المواد الغذائية، والثاني مطعم بشارع «الأمير سلطان» جدة لسوء حفظ المواد الغذائية وعرض مواد غذائية من اليوم السابق، وآخر بنفس الشارع «الأمير سلطان» وجدت به مواد مجهولة المصدر ورصد دورة مياه تفتح بمكان التحضير. وفي «حي الخالدية» أغلقت أمانة جدة مطعما ثبت عليه سوء تداول المواد الغذائية ووجود مواد منتهية الصلاحية. وفي حي الحمراء، أغلقت إدارة رقابة الأسواق خلال جولاتها مطعمين شهيرين لمخالفة اشتراطات البلدية ووجود أغذية منتهية الصلاحية، واستخدام مواد غذائية مجهولة المصدر، وتدني النظافة وسوء التخزين، أحدهما شارع فلسطين لسوء تداول المواد الغذائية وسوء تخزينها وعرض مواد فاسدة، والآخر لسوء النظافة ووجود حشرات وصراصير في أماكن التحضير. ونشرت الأمانة على حسابها الرسمي بموقع تويتر عدة صور توضح نماذج من الأغذية المخالفة في المطعمين. يذكر أن أمانة محافظة جدة كانت قد أغلقت محلًا شهيرًا لتموين الحفلات بحي السامر لمدة 30 يومًا، لثبوت تسببه في تسمم 8 أشخاص. كما أسفرت حملة إدارة المسالخ وأسواق النفع العام بالأمانة على جميع مطاعم واستراحات الأسماك بمنطقة ذهبان والبالغ عددها 14 موقعًا عن إغلاق ثلاثة مطاعم معروفة لرصد مخالفات صحية وأسماك فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها ب720 كيلوجرام، إضافة لإنذار 6 مطاعم أخرى بسبب سوء حفظ وتخزين المواد الغذائية وعدم إلتزام العاملين بزي موحد وسوء النظافة وعدم وجود لوحات توضح نوعية الأسماك المعروضة. وقامت البلديات الفرعية أيضًا بجولات ميدانية على المطاعم في نطاقاتها، مما أدى إلى إغلاق وإنذار أكثر من 30 موقعًا لمخالفة الاشتراطات الصحية والبلدية. وفي تصريح سابق لأمانة جدة، أكد مدير إدارة العلاقات العامة والتواصل بالأمانة محمد عبيد البقمي أن الأمانة تطبق ما ورد في النظام المنصوص من قبل مجلس الوزراء والمعتمد من وزارة الشؤون البلدية والقروية تجاه صحة المستهلك، حيث تقوم بتغريم المخالف بالحد الأقصى من الغرامات وتغلق المطعم أو المحل لحين تصحيح الوضع فيه، مشيرًا إلى أن الأمانة بدأت أيضًا بالتشهير بالمحال المخالفة. المزيد من الصور : img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/745838.jpeg" alt="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" title="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" width="100" height="75" / img src="http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_more_images/745839.jpeg" alt="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" title="أمانة جدة تغلق مطاعم "5 نجوم" خالفت الاشتراطات الصحية" width="100" height="75" /
