المشتبه به في الاعتداء على رئيس الوزراء السلوفاكي يمثل أمام المحكمة    مسؤولون إسرائيليون: مفاوضات الهدنة في طريق مسدود    جوارديولا : مويس سيفعل كل ما في وسعه لإفساد تتويج مانشستر سيتي بلقب الدوري    «الداخلية»: ضبط 16,023 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود في أسبوع    المملكة رئيساً للمجلس التنفيذي ل "الألكسو" حتى 2026م    متحدث «الداخلية»: مبادرة «طريق مكة» توظف الذكاء الاصطناعي والتقنية لخدمة الحجاج    «الحج والعمرة»: لا تصاريح عمرة ابتداء من 16 ذو القعدة وحتى 20 ذو الحجة    «تعليم الطائف»: اعتماد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات    المربع الجديد: وجهة لمستقبل التنمية الحضرية بالمملكة    القاهرة : لاتراجع عن دعم دعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل    سفارة المملكة في قرغيزستان تحذر المواطنين بأخذ الحيطة والحذر والابتعاد عن أماكن التجمعات    دراسة: الشركات الألمانية لا تسوق للسيارات الكهربائية بشكل جيد    توطين تقنية "الجينوم السعودي" ب 140 باحث سعودي    «المركزي الروسي» يرفع الدولار ويخفض اليورو واليوان أمام الروبل    سان جيرمان يسعى لفوز شرفي لتوديع مبابي    استمرار هطول أمطار على جازان وعسير والباحة ومكة والمدينة    تيليس: ركلة جزاء الهلال مشكوك في صحتها    آلية الإبلاغ عن الاحتيال المالي عبر "أبشر"    "تيك توك" تزيد مدة الفيديو لساعة كاملة    جيرارد: فخور بلاعبي الاتفاق    "الذكاء" ينقل مبادرة طريق مكة إلى عالم الرقمية    نيفيز: الهلال لا يستسلم أبدًا    السمنة والسكر يزيدان اعتلال الصحة    مهارة اللغة الإنجليزية تزيد الرواتب 90 %    رئيس جمهورية موريتانيا يغادر جدة    موعد والقناة الناقلة لمباراة الأهلي والترجي اليوم في نهائي دوري أبطال إفريقيا    ضمك يتعادل مع الفيحاء إيجابياً في دوري روشن    رقم جديد للهلال بعد التعادل مع النصر    المنتخب السعودي للعلوم والهندسة يحصد 27 جائزة في «آيسف 2024»    العلماء يعثرون على الكوكب "المحروق"    الصين تستعرض جيش "الكلاب الآلية" القاتلة    الأمير سلمان بن سلطان يرعى حفل تخرج طلاب وطالبات البرامج الصحية بتجمع المدينة المنورة الصحي    مستقبلا.. البشر قد يدخلون في علاقات "عميقة" مع الروبوتات    طريقة عمل مافن كب البسبوسة    طريقة عمل زبدة القريدس بالأعشاب    طريقة عمل وربات البقلاوة بحشو الكريمة    ضبط مقيم ووافد بتأشيرة زيارة لترويجهما حملات حج وهمية ومضللة بتوفير سكن ونقل للحجاج    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم المناطق من يوم غدٍ السبت حتى الأربعاء المقبل    ولي العهد في المنطقة الشرقية.. تلاحم بين القيادة والشعب    تدشين أول مهرجان "للماعز الدهم" في المملكة بمنطقة عسير    السالم يلتقي رواد صناعة إعادة التدوير في العالم    «تعليم جدة» يتوج الطلبة الفائزين والفائزات في مسابقة المهارات الثقافية    المملكة تتسلم رئاسة المؤتمر العام لمنظمة الألكسو حتى 2026    الإعلام الخارجي يشيد بمبادرة طريق مكة    النفط يرتفع والذهب يلمع بنهاية الأسبوع    أمر ملكي بترقية 26 قاضيًا بديوان المظالم    قرضان سعوديان ب150 مليون دولار للمالديف.. لتطوير مطار فيلانا.. والقطاع الصحي    «الأحوال»: قرار وزاري بفقدان امرأة «لبنانية الأصل» للجنسية السعودية    رئيس الوزراء الإيطالي السابق: ولي العهد السعودي يعزز السلام العالمي    محافظ الزلفي يلتقي مدير عام فرع هيئة الأمر بالمعروف بالرياض    الكليجا والتمر تجذب زوار "آيسف 2024"    جامعة الملك خالد تدفع 11 ألف خريج لسوق العمل    حراك شامل    الشريك الأدبي وتعزيز الهوية        العام والخاص.. ذَنْبَك على جنبك    أمير تبوك يرعى حفل جامعة فهد بن سلطان    خادم الحرمين الشريفين يصدر عدداً من الأوامر الملكية.. إعفاءات وتعيينات جديدة في عدد من القطاعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



18 ألف طن حجم استيراد المملكة من القهوة سنوياً
رائحة القهوة في الأحساء تجذب الزبائن من الخليج
نشر في الجزيرة يوم 03 - 10 - 2008

تستورد المملكة في العام الواحد قرابة 17937 طناً من البن بقيمة تتجاوز ال203 ملايين ريال، وفي المملكة خمسة مصانع تقوم بتعبئة البن وتصنيعه؛ ثلاثة منها في جدة وواحد في الرياض وواحد في الأحساء، وتعتبر القهوة مشروباً يومياً أساسياً لا يستغنى عنه.
علي عبدالله الحواج أحد زبائن القهوة في الأحساء يذكر أنه يخصص في الشهر 1500 ريال للقهوة والبهارات الخاصة بالقهوة، ويفضل القهوة (الهررية) و(البرية) ويقوم بخلط القهوة مع الهيل والقرفة والزنجبيل والزعفران ويخلط القهوة بالشنة، وهو نوع من البهارات الخاصة، ويقول: في اليوم الواحد يستهلك تسع دلال قهوة بين الصباح والليل.
أحد باعة القهوة محمد بن يوسف الجبارة له 25 عاماً يعمل في هذه المهنة، يقول: رغبات الناس تختلف في الإقبال على القهوة؛ فيها الهرري واليمني والبري والأمريكي، وتتفاوت أسعار الكيلو، وأجود أنواعها الخولاني وسعره 40 ريالاً، والهرري له أكثر من نوع وأسعاره تتفاوت بين 15 و30 ريالاً، وأقلها الأمريكي وسعره 10 ريالات. ويذكر الجبارة أنه رغم ارتفاع سعر الهيل، من 30 ريالاً إلى 75 ريالاً، إلا أن الزبون ما زال يشتري أجود أنواع الهيل، ونبيع في اليوم؛ وبخاصة يوم الخميس -حيث يأتي لنا زبائن دائمون من دول مجلس التعاون- بنحو ستة آلاف ريال، وفي الأيام العادية بين ثلاثة آلاف وأربعة آلاف ريال، ونبيع في اليوم 200 كيلوجرام من القهوة العادية، ويوم الخميس نبيع 300 كيلوجرام، ويضيف: إن الزبون يبحث عن الرخيص، لكن هناك زبوناً لا يأخذ إلا القهوة الممتازة، كما أن بعض الزبائن يفضلون أن يخلطوا نوعين أو ثلاثة أنواع، ولنا زبائن مستمرون منذ سنوات، أما القهوة الجاهزة فلا تنافسنا أبداً لأننا نتعامل مع القهوة الطازجة، وأما القهوة التركية فيقبل عليها الأجانب خاصة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.