إغلاق مؤشرات أسواق الأسهم الأمريكية مرتفعة    الجنيه الإسترليني يرتفع مقابل الدولار الأمريكي وينخفض مقابل اليورو الأوروبي    انخفاض أسعار النفط في أكبر خسارة أسبوعية في ثلاثة أشهر    بيان «الصحة» عكس الشفافية الكبيرة التي تتمتع بها الأجهزة الحكومية في المملكة    "الترفيه" تنظم عروض "سماكداون" و "ملك وملكة الحلبة" في جدة الشهر الجاري    محمية عروق بني معارض.. لوحات طبيعية بألوان الحياة الفطرية    اليوم المُنتظر    «النصر والهلال» النهائي الفاخر..    بأمر الملك.. إلغاء لقب «معالي» عن «الخونة» و«الفاسدين»    «الأونروا»: الصراع في غزة مستمر ك"حرب على النساء"    عقد المؤتمر الصحفي لبطولة "سماش السعودية 2024" في جدة    جريمة مروّعة بصعيد مصر.. والسبب «الشبو»    أمانة الطائف تنفذ 136 مبادرة اجتماعية بمشاركة 4951 متطوعًا ومتطوعة    أبها يتغلب على الاتحاد بثلاثية في دوري روشن وينعش آماله في البقاء    المملكة وأذربيجان.. تعاون مشترك لاستدامة أسواق البترول ومعالجة التغير المناخي    رئيس مجلس القيادة الرئاسي يوجه بسرعة العمل على فتح الطرقات وتقديم المساعدة    موعد مباراة الاتحاد القادمة بعد الخسارة أمام أبها    إدانة المنشأة الغذائية عن حادثة التسمم الغذائي وإغلاق فروعها بالرياض والخرج    ميتروفيتش: لم نحسم لقب الدوري حتى الآن    بعد نحو شهر من حادثة سير.. وفاة نجل البرهان في تركيا    توسيع نطاق الاستثناء الخاص بالتصرف العقاري    31 مايو نهاية المهلة المجانية لترقيم الإبل    نمو الغطاء النباتي 8.5% بمحمية "الإمام تركي"    مدير «الصحة العالمية»: الهجوم الإسرائيلي على رفح قد يؤدي إلى «حمام دم»    غداً.. منع دخول المقيمين لمكة دون تصريح    تركي الفيصل يرعى حفل جائزة عبد الله بن إدريس الثقافية    "درع الوقاية 4".. مناورات سعودية – أمريكية بالظهران    موعد مباراة الهلال القادمة بعد الفوز على التعاون    «الدفاع المدني» محذراً: التزموا البقاء في أماكن آمنة وابتعدوا عن تجمُّعات السيول    الشرطة تفرق اعتصاما مؤيدا للفلسطينيين في معهد الدراسات السياسية بباريس    الفوزان: : الحوار الزوجي يعزز التواصل الإيجابي والتقارب الأسري    جامعة الإمام عبدالرحمن تستضيف المؤتمر الوطني لكليات الحاسب بالجامعات السعودية.. الأربعاء    رئاسة وزراء ماليزيا ورابطة العالم الإسلامي تنظِّمان مؤتمرًا دوليًّا للقادة الدينيين.. الثلاثاء    الجمعية السعودية للإعاقة السمعية تنظم "أسبوع الأصم العربي"    الصحة العالمية: الربو يتسبب في وفاة 455 ألف إنسان    سحب لقب "معالي" من "الخونة" و"الفاسدين"    إشعار المراسم الملكية بحالات سحب الأوسمة    تحويل حليب الإبل إلى لبن وإنتاج زبد يستوقف زوار مهرجان الألبان والأغذية بالخرج    "تقويم التعليم"تعتمد 45 مؤسسة وبرنامجًا أكاديمياً    "الفقه الإسلامي" يُثمّن بيان كبار العلماء بشأن "الحج"    المملكة: صعدنا هموم الدول الإسلامية للأمم المتحدة    وزير الدفاع يفتتح مرافق كلية الملك فيصل الجوية    " عرب نيوز" تحصد 3 جوائز للتميز    وزير الطاقة: 14 مليار دولار حجم الاستثمارات بين السعودية وأوزبكستان    وفيات وجلطات وتلف أدمغة.. لعنة لقاح «أسترازينيكا» تهزّ العالم !    انطلاق ميدياثون الحج والعمرة بمكتبة الملك فهد الوطنية    الخريجي يشارك في الاجتماع التحضيري لوزراء الخارجية للدورة 15 لمؤتمر القمة الإسلامي    136 محطة تسجل هطول الأمطار في 11 منطقة بالمملكة    قصة القضاء والقدر    كيفية «حلب» الحبيب !    من المريض إلى المراجع    أمير جازان يطلق إشارة صيد سمك الحريد بجزيرة فرسان    بيان صادر عن هيئة كبار العلماء بشأن عدم جواز الذهاب للحج دون تصريح    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على عبداللطيف بن عبدالرحمن آل الشيخ    مباحثات سعودية فرنسية لتوطين التقنيات الدفاعية    ما أصبر هؤلاء    هكذا تكون التربية    اطلع على المهام الأمنية والإنسانية.. نائب أمير مكة المكرمة يزور مركز العمليات الموحد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التعافي من هدر الطعام
نشر في البلاد يوم 15 - 02 - 2017

أظهرت مقاطع فيديو منتشرة مجموعة من الأشخاص في إحدى صالات الأفراح حول مأدبة طعام مليئة بأطنان من الطعام وهم ملتفون حولها ,ليقوم المضيف بعد ذلك بسكب السمن البلدي الخالص لغسل أيدي الضيوف بطريقة إسرافية مبتدعة !!
وأظهر مقطع آخر لآخرين يقومون بغسل أيديهم بأفخم أنواع العود المعطر ، وآخر يتمشى حول مأدبة طعام منتشرة يمنة ويسرة وكأنه في إحدى حدائق الهايد بارك !!
نشرت سبق في أحد تقاريرها الصادمة عن هدر النعم ؛ أن السعودية تعد الأولي عالميا في الإسراف وهدر الطعام وأن مئات الأطنان من المواد التي تنتج عالميا تلقى في حاوياتنا.
هناك فلسفة مغلوطة تخلط ما بين الكرم وإهدار النعم أو ما يسمى التبذير واللذان هما ضدان . فالنعم هي الأولي بالإكرام والاحترام والإحسان إليها بداية قبل زوالها ، أما التبذير فهو الفوضى بعينها والتي من أجلها للأسف تزهق أرواح مئات الكائنات البريئة التي تدعو منظمات حماية الحيوان الى الاحسان اليها وتدعو الى ترشيد استهلاكها وذلك للحد من الكوارث البيئية والتي يعد الانسان السبب الرئيس بها والتي للأسف بدلا من أكلها ترمى في حاويات النفايات.
التقيت بروفيسورا في الأنثروبولوجيا في احدى جامعات كندا العريقة ليحدثني بطريقة مستفزة عن السعودية حيث يقول " أنتم أغنياء ماديا ولكنكم فقراء فكريا وحضاريا !! وتابع " انظري الى حالكم قبل النفط وبعده وكيف ان النقلة الانسانية بدلا من ان تضيف حضارة اضافت بؤسا وجهلا !!" وقال " اعني بالحضارة الاستقلالية الفكرية لدى الشخص النابعة من تفكيره الناقد الذي ينقض موروثات تقلل من انسانيته " ومثل ذلك بهدر النعم والإسراف وانهى حديثه معي بعبارة " be careful " اَي كونوا حذرين .
اعتمدت كندا وتبنت مشروعا يسمى " food bank" وهو موجود في السعودية حاليا غير انه ليس مفعلا بشكل كافٍ ليخدم الشرائح المحتاجة ، والفارق هو ان كندا جعلت منه صندوقا موجودا في الجامعات والفنادق والمطارات والصالات الاجتماعية بل وحتى الأسواق والاندية الرياضية وتقوم فكرته على حفظ المعلبات بجميع أنواعها وجعلها متاحة لجميع الشرائح بل وحتى الطلبة الأجانب الذين تقطعت بهم السبل يستطيعون الاستفادة منه دون معاناة البحث.
تعيش بعض مقاطعات نيجيريا التي تسيطر عليها جماعات" بوكو حرام " مجاعات وفقرا مدقعا وتحدثت منظمة أطباء بلا حدود في تقاريرها الصادرة للأمم المتحدة عن حجم تلك المآسي الانسانية وان الأطفال يعيشون مجاعات ويموتون جماعات ويتم حفر مقابر جماعية لهم ، وبسبب نقص الإمدادات الانسانية والطبية في تلك المقاطعات المحاصرة لا يوجد مستشفيات أو مراكز صحية كافية بل لا يوجد حتى ماء صالحا للشرب!! أما الأطفال وبسبب عدم وجود أوردة كافية بأجسادهم لحقن المغذيات الطبية فيتم حقنها في رؤوسهم !! ولا أظن ان نيجيريا سابقا هي نيجيريا حاليا وليعتبر المعتبرون .
كاتبة سعودية مقيمة في كندا
مرتبط


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.